Sākums
Diētas
Motivācija
Receptes
Sports un Fitness
Veselība
Receptes
Vecmāmiņas pērļu grūbu sautējums ar gaļu un ķirbi
06.12.2017 23:55
Ērtāk šo sautējumu būs gatavot multivārāmajā katlā!
SASTĀVDAĻAS:
2 ē.k. saulespuķu eļļas
500g gaļas (cūkgaļa vai liellops)
1 vidēja izmēra sīpols
1 neliels burkāns
2 ķiploka daiviņas
1l ūdens
1/2gl. pērļu grūbu
300g svaiga ķirbja mīkstuma bez mizas
sāls un malti melnie pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
Gaļu nomazgā, nosusina papīra dvielī un sagriež nelielos kubiņos.
Sīpolu sagriež kubiņos, burkānu sarīvē uz rupjās rīves.
Ieslēdz multivārāmo katlu “Cepšanas” rezīmā uz 25 minūtēm, pievieno 2 ē.k. eļļas un ļauj tam uzsilt 3-4 minūtes.
Liek katlā sīpolu, burkānu un, regulāri apmaisot, cep aptuveni 10 minūtes vai līdz dārzeņi kļūst zeltaini.
Pievieno katlam sagriezto gaļu, gatavo vēl 10 minūtes ik pa laikam apmaisot.
Noskalo grūbas un pievienot tās katlam.
Visu aplej ar 1l ūdens, apmaisa, aizver vāku un liek “Sautēšanas” režīmu uz 120 minūtēm.
Tikmēr sagriež ķirbi 1,5-2cm gabaliņos.
Pēc signāla pievieno katlā sagriezto ķirbi, sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus.
Apmaisa un sautē vēl 30 minūtes.
Sautējumu pasniedz karstu, pārkaisot sasmalcinātus zaļumus.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Populārākie raksti
Skaistums
Kā 50 gadu vecumā izskatīties uz 30. Šis vingrinājums aizņems tikai 5 minūtes dienā!
02.07.2019 21:54
Veselība
Podagrai STOP! Kā viens līdzeklis var palīdzēt cīņā ar podagru kājās
30.09.2018 21:32
Receptes
RECEPTE: Supergadi mājās pagatavoti ekleri
05.12.2017 12:11
Veselība
Ēd tos vairāk, dzīvo ilgāk! Šie produkti iztīrīs artērijas un pasargās no sirdslēkmes
07.09.2019 17:18
Veselība
Kādu asinsspiedienu kādā vecumā uzskatīt par normālu
05.04.2019 20:21
Skaistums
Četras receptes sejas ādas kopšanai. Tikai 5 minūtes dienā un āda ir ideāla
22.06.2019 19:33
Diētas
Motivācija
Noderīgi
Receptes
Skaistums
Sports un Fitness
Veselība
Video
Ziņas
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu