Sākums
Diētas
Motivācija
Receptes
Sports un Fitness
Veselība
Receptes
Vecmāmiņas pērļu grūbu sautējums ar gaļu un ķirbi
06.12.2017 23:55
Ērtāk šo sautējumu būs gatavot multivārāmajā katlā!
SASTĀVDAĻAS:
2 ē.k. saulespuķu eļļas
500g gaļas (cūkgaļa vai liellops)
1 vidēja izmēra sīpols
1 neliels burkāns
2 ķiploka daiviņas
1l ūdens
1/2gl. pērļu grūbu
300g svaiga ķirbja mīkstuma bez mizas
sāls un malti melnie pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA:
Gaļu nomazgā, nosusina papīra dvielī un sagriež nelielos kubiņos.
Sīpolu sagriež kubiņos, burkānu sarīvē uz rupjās rīves.
Ieslēdz multivārāmo katlu “Cepšanas” rezīmā uz 25 minūtēm, pievieno 2 ē.k. eļļas un ļauj tam uzsilt 3-4 minūtes.
Liek katlā sīpolu, burkānu un, regulāri apmaisot, cep aptuveni 10 minūtes vai līdz dārzeņi kļūst zeltaini.
Pievieno katlam sagriezto gaļu, gatavo vēl 10 minūtes ik pa laikam apmaisot.
Noskalo grūbas un pievienot tās katlam.
Visu aplej ar 1l ūdens, apmaisa, aizver vāku un liek “Sautēšanas” režīmu uz 120 minūtēm.
Tikmēr sagriež ķirbi 1,5-2cm gabaliņos.
Pēc signāla pievieno katlā sagriezto ķirbi, sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus.
Apmaisa un sautē vēl 30 minūtes.
Sautējumu pasniedz karstu, pārkaisot sasmalcinātus zaļumus.
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Populārākie raksti
Veselība
Mana mirusī omīte savā laikā padalījās ar šo recepti, kas iedarbojas uzreiz!
Veselība
Cepts ķiploks. Vai zināji par tā labajām īpašībām?
Diētas
Lieliska diēta – enerģētiskas brokastis notievēšanai
Veselība
Tikai viena glāze dienā uzlabos gremošanu, stiprinās imunitāti un atjaunos zarnu trakta mikrofloru!
Veselība
Efektīvs līdzeklis aknu un aizkuņģa dziedzera attīrīšanai
Veselība
Vislabākā dabas antibiotika
Noderīgi
Griķu nenovērtējamā vērtība
16.03.2020 12:29
Diētas
Veselības eliksīrs - smilšērkšķis!
30.11.2017 06:59
Receptes
Ļoti garšīgi salāti Jaunā gada sagaidīšanai
10.12.2017 18:23
Motivācija
Trenere, pasniedzēja Anastasija Peckureva: Kā notievēt?
13.03.2019 13:07
Veselība
Pieci vienkārši asinsspiediena pazemināšanas paņēmieni
08.08.2018 22:24
Veselība
Pazīmes, kas liecina par D vitamīna trūkumu organismā
15.08.2019 08:07
Diētas
Motivācija
Noderīgi
Receptes
Skaistums
Sports un Fitness
Veselība
Video
Ziņas
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu