Sākums
Diētas
Motivācija
Receptes
Sports un Fitness
Veselība
Receptes
Torte “Napoleons” no ātrās kārtainās mīklas un krējuma
01.02.2018 13:48
“Napoleons” – brīnumainā bērnības garša.
SASTĀVDAĻAS:
Mīklai:
2 ēdamkarotes miltu
200 grami sviesta
200 grami krējums
Šķipsniņa sāls
Es ņemu vēl pusi no visām sastāvdaļām, lai iznāktu vēl viena mīklas plāksne drupačām, ar ko apbārstīt torti.
Krēms – vislabāk te derēs vārītais krēms – netrekns un maigs.
PAGATAVOŠANA
:
Uz virsmas izbārstīt miltus, uz tiem likt sviestu (
no ledusskapja
), sagrieztu gabaliņos un visu sakapāt kopā ar nazi.
Tad izveidot masā bedrīti, ieliet tajā krējumu, pielikt sāli un samīcīt mīklu.
Mīklu samīcīt bumbā, ietīt pārtikas plēvē un ielikt ledusskapī uz dažām stundām.
Pirms cepšanas izrullēt, salocīt, vēlreiz izrullēt, salikt 2 – 3 kārtās, izrullēt un mīkla ir gatava.
Sadalīt apmēram 4 – 5 – 6 daļās (kā sanāk), izrullēt plāksnēs un cept cepeškrāsnī 180 grādos apmēram pusstundu.
KAMĒR CEPAS PLĀKSNES,
GATAVO KRĒMU
:
½ litri piena
1 glāze auksta piena
2 – 3 ēdamkarotes miltu
2 olas
1,5 glāzes cukura
150 grami sviesta
Vaniļas cukurs
PAGATAVOŠANA
:
Olas saputot ar cukuru, pievienot glāzi auksta piena un miltus, saputot vēlreiz.
Ieliet šo masu vārošā ½ litrā piena.
Karsēt līdz masa sāk sabiezēt, visu laiku maisot, bet neuzvārīt. Noņemt no uguns, atdzesēt, saputot ar mīkstu sviestu un vaniļas cukuru.
Ja ir vēlmē, krēmam var pieliet 2 – 3 ēdamkarotes konjaka.
Gatavās mīklas plāksnes izņemt no cepeškrāsns un ļaut atdzist. Tad noziest ar krēmu. Malas uzreiz neapgriezt, tās ļoti lūzt.
Likt torti uz nakti ledusskapī. No rīta apgriezt malas un apbērt ar mīklas drupačām.
Drupačas var samaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem.
LAI LABI GARŠO!
Patika šis raksts? Iesaki to arī draugiem!
Populārākie raksti
Veselība
Mums visiem tas jāzina! 10 lietas par mūsu asins grupu
Veselība
Klepus pāriet momentā! No rīta viss pārgājis kā nebijis
Veselība
Mana redze uzlabojās nedēļas laikā! Patiess stāsts.
Receptes
Cepeškrāsnī cepta skumbrija
Veselība
Liepziedu tējas dziednieciskās īpašības
Receptes
Siera kūka ar balto šokolādi un zemeņu želeju
Veselība
10 pazīmes, ka tev ir dzelzs deficīts
20.05.2018 11:35
Noderīgi
Garšvielas, kas palīdz notievēšanai
29.01.2020 16:30
Receptes
Mājās gatavoti snikeri. Daudz gardāki par pirktajiem!
27.01.2019 17:11
Receptes
Neticami garda uzkoda no vistu šķilvīšiem
21.02.2019 14:23
Diētas
Unikāla diēta! Notievēt par 13 kilogramiem ātrā laikā ir iespējams!
31.03.2019 17:14
Motivācija
Kāpēc aug vēders?
15.12.2019 22:33
Diētas
Motivācija
Noderīgi
Receptes
Skaistums
Sports un Fitness
Veselība
Video
Ziņas
Pievienjies mūsu sekotājiem
Aizvērt
Informējam, ka portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.
Piekrītu